Steak de kasha à la noisette et Ratatouille dorée

L'Automne se mêle à l’Été ces derniers jours. Ici, le ciel semble ne pas se décider entre Pluie ou Soleil. Les températures, guère estivales, font ressortir les pulls et les envies de se lover dans un canapé douillet sous une chaude couverture avec de grosses chaussettes en coton tout doux aux pieds, le tout, avec un bon thé aux arômes épicés.

Comme pour s'accorder avec le temps, les saveurs ensoleillées de la ratatouille dansent ici avec celles, plus automnales, du sarrasin et de la noisette. Une transition en douceur vers une nouvelle saison, bien que je garde en moi l'espoir que l'été ne soit pas terminé !

Steak de kasha à la noisette et ratatouille dorée

Balade à Paris, Sol Semilla, Vegalia Juice, Toutofu et 2 recettes

C'est avec plaisir que je reviens vers vous après des vacances riches de découvertes, rencontres, Soleil et activités diverses. Je suis partie dans un petit village du Var, tout mignon, proche d'une balade qui menait à un magnifique panorama du massif des Maures ainsi que des Alpes au loin. Beau temps et chaleur comme ça faisait longtemps que je n'en avais pas vu, resourçage bien mérité !

A l'aller comme au retour je suis passée par Paris, je n'y étais allée que très jeune et ça m'a permis de visiter la ville, aussi bien les monuments importants que des petites rues et surtout des bonnes adresses que je voulais découvrir et que je voudrais partager avec vous.

Salade Pomme de terre Carotte Courgette Pois Chiche

Bonjour Tous !

Le Soleil revient pour de bon je crois ! Du coup, j'ai décidé de proposer une autre recette toute simple et davantage de saison pour le challenge de Clémentine du blog Green & Glam ; vous savez, je vous en avais parlé dans le dernier billet, il vise à promouvoir l'alimentation végétalienne en montrant que non, elle n'est ni morne, ni triste, ni dénuée de goût ni composée exclusivement de salade verte (bien que ce soit super bon et plein de vitamines et minéraux !).

Alors voilà une petite salade estivale, parfaite pour un pique nique ou un déjeuner au soleil ou comme ça vous plaira, toujours sans ingrédients bizarres et à la portée de tous et toutes.

Salade Pomme de terre Carotte Courgette Pois chiche