Sauce ou tartinade express betterave sésame

Plutôt que de chercher compliqué à me demander "mais comment vais-je bien pouvoir revenir après une si longue absence ?" (2 mois déjà OO), j'ai décidé de faire simple, très simple : vous proposer une recette ultra-rapide, ultra-facile et ultra-adaptable.

Vous êtes toujours plus nombreux à me suivre malgré mon absence alors rien que pour ça un grand merci !

Le printemps arrive et avec lui chaque jour ma joie de vivre augmente un peu davantage. Des recettes à venir, des partenariats aussi (Je jubile ! :D) et des bonnes adresses (enfin !).

Sauce ou tartinade express betterave sésame

Porridge Betterave-Choco-Coco Zeste de citron et Cardamome

Pour vous accompagner demain matin, que diriez vous d'un petit déj en rose et jaune, savoureux, tout doux et pétillant à la fois, pour un réveil en douceur juste avant d'ouvrir les cadeaux ?

Je fais court parce que ce matin direction Vert'Tige pour donner un peu de bonheur (et de fruits et Légumes ^^) aux gens juste avant Noël... Et après direction Paris :D

Porridge Betterave-Choco-Coco Zeste de citron et Cardamome

Porridge comme un Carrot Cake

Un petit peu de sucré sur le blog avec une recette de petit-déjeuner cette fois.

C'est mon moment doudou par excellence : je me lève après une nuit de sommeil, je fais mes salutations au soleil matinales et je prépare le bol de bienfaits et de gourmandises qui va me permettre d'être en forme pour toute la journée et surtout de l'attaquer le sourire aux lèvres :)

Je vous parlais déjà ici de petits déjeuners, ils doivent vous permettre d'avoir de l'énergie pour toute la journée mais surtout ils doivent rester un véritable plaisir après cette période de jeûne que j'ai nommé la nuit. Dans le prochain article de petit déjeuner je vous parlerai de mes petits bols de porridge crus mais là le temps est redevenu maussade alors bon...

Celui-ci est tout chaud, tout doux, épicé et réconfortant, il vous fera voyager en Suisse d'où est originaire le carrot cake mais aussi en Angleterre où on a communément l'habitude de le retrouver ainsi qu'au Canada grâce au sirop d'érable déposé juste en filet par gourmandise. Le mieux dans tout ça ? Vous accéderez au voyage en 15 minutes top chrono ;)

Entre nous, je n'ai jamais goûté un seul carrot cake de ma vie mais je l'imagine assez bien comme ça :)

Porridge comme un Carrot Cake

Que l'aventure commence !

J'ai longtemps hésité avant d'ouvrir mon propre blog de cuisine : peur de ne pas être à la hauteur, de ne pas plaire, d'ennuyer, etc... Mais depuis quelques mois l'envie se faisait de plus en plus pressante et la volonté de partager mes recettes a surmonté tout le reste !

Je cuisine principalement des plats salés, j'adore la cuisine du monde notamment indienne, mexicaine, asiatique, enfin tout quoi ! Mais aussi parfois un peu de sucré. Ce sont réellement des recettes du quotidien, accessibles à tous, parfaites pour les pannes d'inspirations et pour diversifier son alimentation !

Je tiens à vous prévenir, mes photos ne sont pas les plus belles (je n'ai ni le matériel, ni la décoration, ni le lieu de vie idéal pour ça) mais j'essaye de faire au mieux pour que mes recettes soient présentables et donnent envie. Je ferai aussi, probablement, quelques articles en dehors de la cuisine, pour vous présenter des sujets qui me tiennent à coeur ou des choses qui m'ont touchées, inspirées, etc...

Je suis à l'écoute de tous vos conseils et critiques constructives et j'espère que vous n'hésiterez pas à tester mes petits plats s'ils vous tentent et surtout à me dire ce que vous en avez pensé en commentaires, ça me fera énormément plaisir.

Comme je ne voulais pas faire un article de présentation sans recette, je vous offre une petite mise en appétit parfaite pour les beaux jours printaniers, et d'autres recettes lui feront très vite suite !

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